Según dio a conocer el alcalde del C. P. Irrigación Santa Rosa, Jesús Torres Jara, se espera que el número de visitantes siga en aumento y de esta forma continuar potenciando las cualidades culinarias pero también turísticas del sector que ofrece un clima cálido la mayor parte del año.
En el uso de la palabra el Director Regional de Comercio Exterior y Turismo Mg. José Antonio Espinoza Huerta, expresó su respaldo a esta actividad y el compromiso extendido por el Gobernador Regional Ricardo Chavarría de apoyar este tipo de emprendimientos que generen la activación económica de los distritos y provincias de la región.
Cabe resaltar que se presentarán platos como el pato a la naranja que serán una de las principales atracciones culinarias del evento además de otros potajes a base de este fruto emblemático de esta zona.
De la conferencia participaron los regidores provinciales Hugo Echegaray Virú, Óscar García Mostacero, Gerson Rodríguez Calderón, Henry Bustamante Chirre y Roberto Tito Villanueva.
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